Nessun prodotto nel carrello.
Carrè di Maiale
Carrè di Maiale
3,40€ – 22,00€
Descrizione
Pronto al consumo dopo circa 3/4 mesi di stagionatura in cantina.
Il Carrè di Maiale Affumicato è la parte di schiena del maiale, con leggera striatura di grasso. Salato e speziato secondo tradizione, leggermente affumicato a legna.
Sapore molto delicato, lievemente aromatico e affumicato.
Carne suino, sale, pepe, aglio, spezie (cumino, ginepro) .